0
Winkelmand

Krieltjessalade met haring en kappertjesdressing

Als je van haring houdt, is deze krieltjessalade met haring en kappertjesdressing echt iets voor jou. Lekker voor de lunch of als lichte avondmaaltijd!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de krieltjes in circa 8 minuten (afhankelijk van het formaat) beetgaar in water met zout. Giet af, laat uitstomen en laat afkoelen tot lauwwarm.
  2. Pureer de kappertjes met de mosterd, azijn en olie tot een gladde dressing. Schep samen met alle kruiden en de haring door de krieltjes. Bestrooi met de bosui en serveer direct. Lekker met geroosterd brood en geraspte bietjes met balsamicoazijn.

Ingrediënten

4 personen

600 gram krieltjes gehalveerd, geschild

1 eetlepel kappertjes afgespoeld

1 theelepel mosterd

2 eetlepels wittewijnazijn

5 eetlepels olijfolie

1 bosje krulpeterselie grof gehakt

1 bosje bieslook grof gehakt

2 zoute haringen in stukjes, schoongemaakt

2 lente-/bosuitjes fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Minikrieltjes voordeelverpakking product photo
Minikrieltjes voordeelverpakkingUNBRANDED Voorgekookte minikrieltjes 600g0,89
Alternatief
1
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
8710638001110 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
8710624321239 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
390
Koolhydraten
31
Vetten
21
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
18
Vezels
4
Zout
2.8
Suiker
0