0
Winkelmand

Krokant roomijstaartje met kokos en warme espressosaus

Probeer eens een krokant roomijstaartje met kokos en warme espressosaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eiwitten met een snufje zout tot zachte pieken. Voeg geleidelijk de suiker toe en blijf kloppen tot het eiwit stijf is.
  2. Klopt de slagroom met de vanillesuiker dik lobbig. Spatel er luchtig de koekjes, kokos en eiwitten door.
  3. Schep het mengsel in de springvorm. Dek af met vershoudfolie en bevries de taart 3-4 uur tot het mengsel stijf is.
  4. Verwarm de koffie met de chocolade en boter tot een glanzende saus. Bestrooi het taartje met kokos en garneer met de rode bessen.
  5. Snijd het taartje met een warm mes in punten en serveer met de espressosaus.

Ingrediënten

4 personen

3 eiwitten

50 gram suiker

300 milliliter slagroom

2 zakjes vanillesuiker

50 gram schuimkransjes verkruimeld

3 eetlepels kokosrasp

200 milliliter espressokoffie heet

200 gram pure chocolade gehakt

50 gram boter

4 takjes rode bessen

Ingrediënten

Voor 4 personen

8715295001824 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
2
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1
8710624322779 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718924017227 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
7613031526406 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Chocoladereep extra puur 85% product photo
g'woon Chocoladereep extra puur 85%g'woon Extra Pure Chocolade 85% Cacao 100 g1,39
Alternatief
2
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Rode bessen product photo
Rode bessenRode bessen3,69
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
785
Koolhydraten
54
Vetten
58
Verzadigde vetten
37
Eiwitten
9
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0