0
Winkelmand

Krokante kokosmousse

Probeer ook eens deze heerlijke krokante kokosmousse!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verkruimel de koekjes boven 6 glazen of bakjes.
  2. Week de gelatine in koud water. Verwarm de kokosmelk zonder te koken.
  3. Knijp de gelatine uit en los deze op in de kokosmelk. Laat iets afkoelen en roer de gembersiroop en yoghurt erdoor.
  4. Klop het eiwit stijf. Klop de slagroom stijf met de vanillesuiker, spatel deze door het eiwit en daarna door het yoghurtmengsel.
  5. Schep het in de glazen en zet het afgedekt minimaal 2 uur in de koelkast (of een dag van tevoren).
  6. Garneer het gerecht met een vleugje kaneelpoeder en een takje aalbessen.

Ingrediënten

6 personen

8 amandel(schuim)koekjes
of
8 bokkenpootjes

4 blaadjes gelatine

150 milliliter kokosmelk

2 eetlepels gembersiroop
of
2 eetlepels honing

200 milliliter volle yoghurt

1 eiwit

125 milliliter slagroom

1 zakje vanillesuiker

0.25 theelepel kaneelpoeder

6 takjes aalbessen

Ingrediënten

Voor 6 personen

2151620000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Bokkenpootjes product photo
g'woon Bokkenpootjesg'woon Bokkenpootjes 200 g1,35
1
Dr. Oetker Bladgelatine Helder 12 st. product photo
Dr. Oetker Bladgelatine Helder 12 st.Dr. Oetker Gelatine Wit 20 g0,85
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
Smaakt Bio gembersiroop product photo
Smaakt Bio gembersiroopSmaakt Gembersiroop 215 ml fles3,79
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624290108 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8715295001824 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
8718858020928 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
290
Koolhydraten
25
Vetten
18
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0