0
Winkelmand

Krokante peren met vanilleroom

Probeer ook eens deze heerlijke krokante peren met vanilleroom!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de peren en laat de steeltjes eraan.
  2. Boor de klokhuizen vanaf de onderkant uit de peren. Meng de rozijnen met jam en kaneelpoeder. Vul de perenholten hiermee.
  3. Leg 2 plakken filodeeg kruislings op elkaar en bestrijk ze met wat gesmolten boter.
  4. Leg de peer in het midden en vouw het deeg aan de bovenkant om de steeltjes. Bestrijk de buitenkant met de rest van de gesmolten boter.
  5. Zet de peren op de bakplaat en bak ze in 15-20 minuten goudbruin.
  6. Serveer ze lauwwarm met geklopte crème fraîche of slagroom waaraan vanille is toegevoegd.

Ingrediënten

4 personen

4 handperen met steeltjes

2 eetlepels blanke rozijnen

2 eetlepels bosvruchtenjam
of
2 eetlepels abrikozenjam

1 theelepel kaneelpoeder

8 plakjes filodeeg ontdooid, pak

50 gram boter gesmolten

200 milliliter crème fraîche
of
200 milliliter slagroom

0.5 vanillestokje
of
1 zakje vanillesuiker

Ingrediënten

Voor 4 personen

8713893182877 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
8710624220259 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624220051 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Duca Filodeeg product photo
Duca FilodeegDuca Filodeeg 224g, diepvries1,39
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanille Aroma product photo
Dr. Oetker Vanille AromaDr. Oetker Aroma Vanille 38 ml Fles0,95
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
545
Koolhydraten
57
Vetten
31
Verzadigde vetten
19
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0