0
Winkelmand

Kropsla met gegrilde kip en munt

Probeer ook eens kropsla met gegrilde kip en munt!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de kipkruiden met de olie en smeer hiermee de kip in.
  2. Bak de kip in een koekenpan in circa 20 minuten om en om goudbruin en gaar. Neem de kip uit de pan en laat een beetje afkoelen.
  3. Kook de sperziebonen in circa 10 minuten beetgaar in water met zout. Spoel ze met koud water en laat ze verder afkoelen.
  4. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Snijd de kipfilet in dikke plakken.
  5. Meng de kropsla met de sperziebonen, munt (alleen de blaadjes) en dressing en schep dit op borden. Verdeel de kip erover en bestrooi met wat versgemalen peper en kaasflinters.

Ingrediënten

4 personen

1 theelepel kipkruiden

1 eetlepel olie

400 gram kipfilets

300 gram sperziebonen afgehaald

1 krop botersla gedroogd, gewassen

2 takjes verse munt

50 gram Parmezaanse kaas geschaafd

voor de dressing

1 teentje knoflook geperst

1 theelepel mosterd

1 eetlepel citroensap
of
1 eetlepel witte wijnazijn

2 eetlepels mayonaise

1 eetlepel yoghurt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8712200621221 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,09
Alternatief
1
Botersla product photo
BoterslaBotersla1,89
1
Verse munt voordeelverpakking product photo
Verse munt voordeelverpakkingVerse munt voordeelverpakking1,19
Alternatief
1
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
g'woon Wijnazijn wit product photo
g'woon Wijnazijn witg'woon Wijnazijn wit1,99
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
290
Koolhydraten
4
Vetten
16
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
31
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0