0
Winkelmand

Kruidenomelet met mascarpone

Heerlijk om de dag mee te beginnen, of te eindigen. Maak zelf gemakkelijk een kruidenomelet met mascarpone.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eieren met de melk, zout en peper een paar minuten luchtig. Verhit de boter in een koekenpan en giet het eimengsel erin.
  2. Laat de omelet heel even op hoge stand bakken en maak de randen los met een spatel. Schud met de pan terwijl de omelet gaart om lucht in de omelet te krijgen.
  3. Bestrooi met de verse, grof gesneden tuinkruiden en schep de mascarpone erop. Vouw de omelet dubbel en serveer direct.

Ingrediënten

2 personen

4 eieren

1 scheutje melk

1 theelepel boter

1 handje tuinkruiden grof gesneden

1 eetlepel mascarpone

Ingrediënten

Voor 2 personen

Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1.5 l Pak1,55
Alternatief
1
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Knorr  Tuinkruiden Smaakverfijner product photo
Knorr Tuinkruiden SmaakverfijnerKNORR AROMAT HERBS 12X88G SP EL BE NL1,79
Alternatief
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1

Alternatief