0
Winkelmand

Kruidige havermoutburger met linzen en zoete aardappel

Weet je niet of je meer zin hebt in burgers of meer in iets gezonds? Met dit recept voor kruidige burgers van havermout, linzen en zoete aardappel, hoef je niet te kiezen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de burgers om en om goudbruin. Rooster intussen de pitabroodjes in een broodrooster en snijd ze open.
  2. Verdeel de hummus, een paar blaadjes sla en wat uienringen over de pita's. Leg de burgers erop en serveer de kruidige havermoutburger direct.

Ingrediënten

4 personen

1 zoete aardappel gehalveerd, gewassen

150 gram linzen afgespoeld, uitgelekt, blik

1 mespunt chilipoeder

1 mespunt korianderpoeder (ketoembar)

1 mespunt kurkuma

2 lente-/bosuitjes in dunne ringetjes

1 bosje koriander grof gehakt

50 gram havermout

2 eetlepels olijfolie

4 pitabroodjes

4 eetlepels hummus

8 blaadjes kropsla gedroogd, gewassen

1 rode ui in dunne ringen

Ingrediënten

Voor 4 personen

Aviko Zoete aardappel frites product photo
Aviko Zoete aardappel fritesAviko Zoete aardappel frites2,55
Alternatief
1
3083680600965 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot1,95
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Smaakt Havermout product photo
Smaakt HavermoutSmaakt Havermout Bio Volkoren 500 g Zak1,89
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
g'woon Pitabroodjes product photo
g'woon Pitabroodjesg'woon Pitabroodjes0,90
Alternatief
1
Maza Hoemoes naturel product photo
Maza Hoemoes naturelHoemoes1,75
Alternatief
1
3542 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
400
Koolhydraten
58
Vetten
12
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
12
Vezels
7
Zout
0.3
Suiker
0