0
Winkelmand

Kwartnoten met ananaschutney

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Roer de geitenkaas los met de melk en meng met de bosui en radijs. Vorm met 2 dessertlepels 8 gelijke porties en rol deze met een vochtige, koele hand tot een balletje. Bestrooi de balletjes met roze peper en laat afgedekt minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.
  2. Vul de spuitzak met de chutney en spuit 4 lijnen als een notenbalk op 2 of 4 borden. Leg de kaasballetjes op en tussen de lijnen en steek aan de rechterkant van elk balletje een zoute stick rechtop erin.

Ingrediënten

4 personen

150 gram zachte geitenkaas

2 eetlepels melk

2 lente-/bosuitjes fijngesneden

plakje radijsjes (naar smaak toevoegen) om te garneren

plakje radijsjes (naar smaak toevoegen) om te garneren

1 eetlepel roze peperkorrels gekneusd

8 zoute sticks

voor de chutney

1 eetlepel olie

1 sjalot gesnipperd

1 theelepel kaneelpoeder

1 theelepel chilipoeder

150 gram verse ananas zeer fijngehakt

100 milliliter wittewijnazijn

50 gram rietsuiker

Ingrediënten

Voor 4 personen

Melkan Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Melkan Jong belegen geitenkaas plakkenMelkan Kaas Geitenkaas Plakken 150g2,64
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
8710725023070 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen 4 seizoenen peper product photo
Verstegen 4 seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1
g'woon zoute sticks product photo
g'woon zoute sticksg'woon zoute sticks 250gr0,46
1
Bertolli Classico product photo
Bertolli ClassicoBertolli olijfolie Olio di Oliva Classico 1000 ml8,49
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
8717215016390 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Caribbean Gold Ruwe rietsuiker product photo
Caribbean Gold Ruwe rietsuikerCaribbean Gold Sugar ruwe rietsuiker 500g zak0,94
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
235
Koolhydraten
23
Vetten
11
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
9
Vezels
1
Zout
0.7
Suiker
0