0
Winkelmand

Lasagnepakketjes met kruidenricotta

Probeer ook eens deze heerlijke lasagnepakketjes met kruidenricotta!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de lasagnevellen met zout beetgaar. Schep een keer om zodat de blaadjes niet aan elkaar plakken.
  2. Meng de ricotta met peper, het ei en 3 eetlepels tuinkruiden. Rooster voor de saus de pijnboompitten in een droge hete koekenpan.
  3. Voeg de olijfolie en tomatenreepjes toe en verwarm zonder te koken. Leg de lasagnevellen naast elkaar.
  4. Verdeel het ricottamengsel over het midden van de vellen. Vouw de lange deegkanten over de vulling. Druk of draai de open uiteinden dicht en leg de pakketjes naast elkaar in de schaal.
  5. Verdeel de saus en geraspte kaas erover en verwarm het gerecht 10 minuten in het midden van de oven. Strooi de rest van de kruiden er vlak voor het serveren over.

Ingrediënten

4 personen

8 lasagnevellen

400 gram ricotta

1 ei losgeklopt

4 eetlepels groene tuinkruiden (salie, bieslook, basilicum, tuinkers of rucola) gehakt

2 eetlepels Parmezaanse kaas geraspt

voor de saus

3 eetlepels pijnboompitten

75 milliliter olijfolie

100 gram zongedroogde tomaatjes in reepjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Honig Lasagne original product photo
Honig Lasagne originalHonig Deegwaar Lasagne Original 250 g Doos1,29
Alternatief
1
Ricotta product photo
RicottaGalbani ricotta 250 gr2,45
2
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Knorr  Tuinkruiden Smaakverfijner product photo
Knorr Tuinkruiden SmaakverfijnerKNORR AROMAT HERBS 12X88G SP EL BE NL1,79
1
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3585510011731 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
670
Koolhydraten
49
Vetten
42
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
23
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0