0
Winkelmand

Latkes met gerookte zalm en bieslookroom

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Rasp de aardappels fijn en knijp zo veel mogelijk vocht eruit. Meng met de ui, het ei en paneermeel.
  2. Vorm kleine platte burgertjes van het aardappelmengsel. Verhit de zonnebloemolie in een grote koekenpan en bak hierin de latkes aan beide kanten goudbruin.
  3. Meng de zure room met de bieslook. Serveer de latkes direct met de zalm en bieslookroom.

Ingrediënten

4 personen

500 gram aardappels

1 ui gesnipperd

1 ei losgeklopt

2 eetlepels paneermeel

8 eetlepels zonnebloemolie

4 eetlepels zure room

4 eetlepels bieslook fijngehakt

150 gram gerookte zalm

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
8712224127945 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
395
Koolhydraten
22
Vetten
28
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
12
Vezels
2
Zout
1
Suiker
0