0
Winkelmand

Lauwwarme aardappel-bietensalade

Probeer eens lauwwarme aardappel-bietensalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de aardappelblokjes in circa 4 minuten beetgaar in water met zout, giet ze af en laat ze uitstomen tot ze handwarm zijn.
  2. Klop alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
  3. Schep de aardappel, bieten en hamblokjes door elkaar met de rest van de ingrediënten en giet de dressing erover. Schep goed door en breng verder op smaak met zout en peper.
  4. Lekker met een rucola- of waterkers-salade en versgebakken stokbrood.

Ingrediënten

4 personen

500 gram vastkokende aardappels geschild, in kleine blokjes

300 gram bieten geschild, in kleine blokjes, gekookt

200 gram hamblokjes

8 kleine zoetzure augurkjes in stukjes

4 eetlepels zilveruitjes

voor de dressing

4 eetlepels mayonaise

2 eetlepels yoghurt

2 eetlepels verse bieslook gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Aardappelen vastkokend groen product photo
Aardappelen vastkokend groenAardappelen vastkokend groen3,99
Alternatief
1
8710624753368 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Hamblokjes product photo
HamblokjesHamblokjes zakje 250 gram1,66
Alternatief
1
Kühne Augurkenblokjes product photo
Kühne AugurkenblokjesKühne Augurken Blokjes 330 g1,05
Alternatief
1
g'woon Zilveruitjes zoetzuur product photo
g'woon Zilveruitjes zoetzuurg'woon Zilveruitjes zoetzuur 670gr1,20
Alternatief
1
Zaanse Mayonaise product photo
Zaanse MayonaiseZaanse Mayonaise tube 180ml0,85
Alternatief
1
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,79
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
345
Koolhydraten
31
Vetten
17
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
13
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0