0
Winkelmand

Lenticchie con salsicce

Ontdek deze heerlijke lenticchie con salsicce!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak hierin de spekblokjes knapperig. Bak vervolgens de ui, knoflook, selderij en winterpeen 5 minuten mee.
  2. Voeg de linzen, gezeefde tomaten, bouillon, laurier en balsamicoazijn toe en breng op smaak met zout en peper.
  3. Laat de linzen met een deksel op de pan circa 30 minuten sudderen op een lage stand. Roer af en toe door en voeg een scheutje water toe als de linzen bijna droog koken.
  4. Verhit intussen de olie en bak hierin de worsten op middelhoge stand rondom goudbruin en gaar. Voeg de spinazie toe aan de linzen en laat deze slinken.
  5. Serveer de linzen met de gebakken worstjes.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

125 gram spekblokjes

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook geperst

2 stengels bleekselderij in boogjes

1 winterpeen in blokjes

300 gram gedroogde linzen afgespoeld

1 pak gezeefde tomaat

750 milliliter kippenbouillon

1 laurierblaadje

1 eetlepel balsamicoazijn

4 braadworsten
of
4 chipolataworstjes

1 eetlepel olie

300 gram verse spinazie

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Spekreepjes gerookt duo product photo
Spekreepjes gerookt duoCoop Spekreepjes Gerookte 0.250 kg Tray3,79
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogKnoflook droog1,19
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,15
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Bonduelle Linzen product photo
Bonduelle LinzenBonduelle groenteconserven Linzen 310g blik1,49
Alternatief
1
g'woon Gezeefde tomaten product photo
g'woon Gezeefde tomateng'woon Gezeefde tomaten0,59
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
Verse worst fijn product photo
Verse worst fijnCoop Verse worst fijn 1 x 500 gram2,89
Alternatief
1
Runderchipolata product photo
RunderchipolataCoop Runderchipolata 8 x 40 gram3,49
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
680
Koolhydraten
39
Vetten
35
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
43
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0