0
Winkelmand

Linzensalade met groene groenten

Probeer eens deze linzensalade met groene groenten.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de linzen in de bouillon in circa 15 minuten (of volgens de aanwijzingen op de verpakking) beetgaar.
  2. Giet af en vang de bouillon op.
  3. Spoel koud water over de linzen en laat uitlekken.
  4. Kook de tuinbonen in de opgevangen bouillon.
  5. Giet af en vang de bouillon op.
  6. Spoel koud water over de tuinbonen en verwijder de buitenste velletjes (dubbel doppen).
  7. Verdeel de helft van de broccoli in kleine roosjes en maak de sugarsnaps schoon.
  8. Kook de broccoli en sugarsnaps 2-3 minuten in de opgevangen bouillon, giet af en spoel er koud water over.
  9. Meng de ingrediënten voor de dressing.
  10. Schep de dressing met de ham en rode peper door de linzen met de groenten.

Ingrediënten

4 personen

400 gram linzen

1 liter groentebouillon

400 gram diepvriestuinbonen

375 gram broccoli

400 sugarsnaps

200 gram rauwe hammen in repen

1 rode peper fijngehakt, zonder zaadjes

voor de dressing

1 eetlepel sesamolie

2 eetlepels arachideolie

1 citroen sap

1 teentje knoflook fijngehakt

3 eetlepels sojasaus
of
3 eetlepels ketjap manis

1 eetlepel honing

1 verse gember geschild, geraspt, ca. 3 cm

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Linzen product photo
g'woon Linzeng'woon Linzen0,99
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Sugar snaps product photo
Coop Sugar snapsCoop Sugar snaps2,09
Alternatief
1
Trots van Coop kleintje Authentieke rauwe ham product photo
Trots van Coop kleintje Authentieke rauwe hamTop! van Coop Kleintje authentiek rauwe ham1,69
Alternatief
3
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogKnoflook droog1,19
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1

Niet beschikbaar

diepvriestuinbonen
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
500
Koolhydraten
60
Vetten
10
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
30
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0