0
Winkelmand

Linzensoep met kerrie en zoete aardappel

Probeer ook eens deze linzensoep met kerrie en zoete aardappel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Houd het groen van de selderijstengels apart. Verwarm de olie in een grote soeppan en fruit de uien op een lage stand in circa 5 minuten lichtbruin.
  2. Voeg de kerriepoeder, knoflook en aardappelblokjes toe en roerbak nog een paar minuten.
  3. Giet de bouillon erbij en kook 5 minuten door. Voeg de bleekselderij en linzen toe en laat nog 5 minuten zachtjes koken.
  4. Breng de soep eventueel op smaak met peper. Hak het selderijgroen grof en bestrooi de soep ermee.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olie

3 uien gesnipperd

1 eetlepel kerriepoeder

2 teentjes knoflook fijngehakt

2 zoete aardappels geschild, in kleine blokjes

1 liter groentebouillon van tablet heet

3 stengels bleekselderij dun geschild, in boogjes

2 blikjes bruine linzen uitgelekt, à 200 g

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
2135170000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuks product photo
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuksMAGGI Bouillon Groente 122.4 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,19
Alternatief
1
No.1 Rode linzen product photo
No.1 Rode linzenNo.1 Rode linzen1,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
264
Koolhydraten
38
Vetten
7
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
9
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0