0
Winkelmand

Linzensoep met spekjes

Probeer ook een linzensoep met spekjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de olijfolie in een soeppan en fruit hierin de ui en het paprikapoeder op lage stand in circa 5 minuten glazig.
  2. Voeg knoflook, spek en paprikablokjes toe en bak nog een paar minuten zachtjes mee.
  3. Voeg dan in één keer de linzen, tomatenblokjes en bouillon toe. Roer goed door en laat de soep op lage stand afgedekt in circa 30 minuten gaar koken.
  4. Breng de soep eventueel nog verder op smaak met zout en peper en roer de peterselie erdoor. Lekker met pitatosti's gevuld met feta.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

1 ui gesnipperd

1 theelepel paprikapoeder

2 teentjes knoflook geperst

200 gram ontbijtspek fijngesneden

1 rode paprika in miniblokjes, zonder zaadjes
of
1 gele paprika in miniblokjes, zonder zaadjes

250 gram bruine linzen gewassen
of
250 gram oranje linzen gewassen

400 gram tomatenblokjes blik

1 liter groentebouillon heet
of
1 liter kippenbouillon

1 bosje bladpeterselie fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
2
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3480 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bonduelle Linzen product photo
Bonduelle LinzenBonduelle groenteconserven Linzen 310g blik1,45
Alternatief
1
Bonduelle Linzen product photo
Bonduelle LinzenBonduelle groenteconserven Linzen 310g blik1,45
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
460
Koolhydraten
36
Vetten
21
Verzadigde vetten
6
Eiwitten
24
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0