0
Winkelmand

Maaltijdsalade met linzen, spinazie en Maaslander maaltijdtopper

NIEUW! Geef iedere maaltijd extra smaak met de Maaslander Maaltijdtopper. Strooi de blokjes over je salade, in de soep of geef de stamppot extra bite. Wees creatief!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de zoete aardappel en snij ze in ca. 2 cm stukjes. Laat de linzen uitlekken, snij de tomaatjes in vieren en pel en snij de avocado in stukjes. Besprenkel ze met limoensap.
  2. Schep linzen, tomaatjes en avocado doorelkaar en besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn en voeg wat zout en peper toe.
  3. Bak de aardappel in wat olie in een koekenpan tot ze net gaar zijn. Breng op smaak met peper en iets zout, schep ze uit de pan en laat iets afkoelen.
  4. Schep ze samen met de spinazie door het linzenmengsel.
  5. Schep op borden en strooi de maaltijdtoppers erover.

Ingrediënten

2 personen

250 gram zoete aardappelen

130 gram linzen

1 avocado

100 gram cherry tomaatjes

100 gram baby spinazie

4 eetlepels olijfolie extra vergine

2 eetlepels balsamico-azijn

100 gram maaslander maaltijdtopper

Ingrediënten

Voor 2 personen

Vanka Zoete aardappelen product photo
Vanka Zoete aardappelenVANKA Zoete aardappelen FP 1kg3,49
Alternatief
1
Bonduelle Linzen product photo
Bonduelle LinzenBonduelle groenteconserven Linzen 310g blik1,45
Alternatief
1
8718963172659 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
8710624304300 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie extra vierge product photo
g'woon Olijfolie extra viergeg'woon olijfolie extra vierge 500ml3,09
Alternatief
1
8000850210651 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maaslander Maaltijd topper jong belegen product photo
Maaslander Maaltijd topper jong belegenMaaslander Maaltijd topper jong belegen1,89
1

Alternatief