0
Winkelmand

Mangochutney

Probeer ook eens deze mangochutney!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de olie en fruit hierin de ui in circa 5 minuten zacht en goudbruin.
  2. Voeg de knoflook en rode peper toe en fruit nog een minuut mee.
  3. Voeg de mango en de rest van de ingrediënten toe en breng op lage stand aan de kook. Laat de chutney nog circa 20 minuten zachtjes koken. Breng eventueel op smaak met wat zout.
  4. Doe de chutney in een schone pot en laat afkoelen. Serveer koud bij gegrilde kip of varkensvlees.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel olie

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook gesnipperd

1 rode peper gesnipperd, zonder zaadjes

2 mango's geschild, in kleine blokjes, stevig

1 verse gember gesnipperd, geschild, ca. 2 cm

2 eetlepels rietsuiker

1 kruidnagel

50 gram blanke rozijnen

2 eetlepels witte wijnazijn

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogKnoflook droog1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,79
Alternatief
2
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Caribbean Gold Ruwe rietsuiker product photo
Caribbean Gold Ruwe rietsuikerCaribbean Gold Sugar ruwe rietsuiker 500g zak0,94
Alternatief
1
8712200082299 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
g'woon Wijnazijn wit product photo
g'woon Wijnazijn witg'woon Wijnazijn wit1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
190
Koolhydraten
37
Vetten
3
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0