0
Winkelmand

Mangocoupe met bitterkoekjes

Probeer deze mangocoupe met bitterkoekjes! Perfect tijdens de speciale dagen of als je jezelf of je familie wilt verwennen.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verdeel 1/3 van de bitterkoekjes over de coupes en besprenkel met 1/3 van de likeur.
  2. Schil de mango's. Pureer het vruchtvlees van 2 mango's. Snijd de overige mango in blokjes of schijfjes om te garneren.
  3. Meng de mascarpone met de kwark en vanillesuiker. Schep een laagje mangopuree met daarop een laagje mascarpone-kwark op de bitterkoekjes. Herhaal dit 3 keer.
  4. Rooster het amandelschaafsel in een droge, hete koekenpan. Garneer de coupes met de mangoblokjes en bestrooi met het amandelschaafsel.

Ingrediënten

4 personen

100 gram bitterkoekjes grof verkruimeld

6 eetlepels amandellikeur
of
6 eetlepels sinaasappellikeur

3 mango's

125 gram mascarpone

250 gram magere kwark

1 zakje vanillesuiker

25 gram amandelschaafsel

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Bitterkoekjes product photo
g'woon Bitterkoekjesg'woon bitterkoekjes 250 gram1,45
Alternatief
1
Di Antonio Amaretto product photo
Di Antonio AmarettoAMARETTO DI ANTONIO 6X0,5LX14,7%6,59
Alternatief
1
3035542004206 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,79
Alternatief
3
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Melkan Magere Franse kwark product photo
Melkan Magere Franse kwarkmelkan Magere franse kwark 500gr0,99
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1
Geroosterde amandelen ongezouten product photo
Geroosterde amandelen ongezoutenCoop Geroosterde Amandelen 190 gram3,68
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
495
Koolhydraten
55
Vetten
22
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
13
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0