0
Winkelmand

Mangogazpacho

Probeer ook eens deze heerlijke mangogazpacho!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Pureer mango met het sinaasappelsap, de olijfolie, de komkommer, de sjalotjes en de knoflook.
  2. Schep de peper en de basilicum erdoor.
  3. Koel de gazpacho goed en giet deze eventueel met enkele ijsblokjes in de thermoskan om mee te nemen.

Ingrediënten

4 personen

2 mango's geschild, in stukjes

300 milliliter sinaasappelsap

2 eetlepels olijfolie

1 komkommer geschild, in stukjes, zonder zaadjes

2 sjalotjes gesnipperd

2 teentjes knoflook gepeld

1 rode peper fijngehakt, zonder zaadjes

2 eetlepels verse basilicum gehakt

enkele ijsblokje (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

EAT ME Mango product photo
EAT ME MangoMango ready to eat1,69
Alternatief
2
Coop Vers sap sinaasappel fles product photo
Coop Vers sap sinaasappel flesCoop Sinaassap 1000 ml Fles2,99
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,75
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
4044622489436 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
185
Koolhydraten
29
Vetten
5
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
2
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0