0
Winkelmand

Mediterrane kabeljauw 'sandwich'

Probeer eens deze Mediterrane kabeljauw 'sandwich'!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 210°C.
  2. Dep de vis droog en verdeel in 8 gelijke stukken.
  3. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan.
  4. Meng de pijnboompitten met het broodkruim, de citroenrasp, tomaatjes, chilipeper, peterselie, zout, peper en de helft van de olie.
  5. Leg 4 stukken kabeljauwfilet op de bakplaat en verdeel hierover de helft van het broodkruimmengsel.
  6. Leg de overige 4 stukken vis erop en bestrooi met de rest van het broodkruim.
  7. Besprenkel met de rest van de olie en bak in het midden van de oven in 6-8 minuten gaar.
  8. Kook intussen de tagliatelle en de broccoli en serveer deze bij de vis.

Ingrediënten

4 personen

600 gram diepvrieskabeljauwfilets ontdooid

100 gram pijnboompitten

100 gram oud brood verkruimeld

2 citroenen rasp

8 gedroogde tomaten op olie in reepjes

1 gedroogde chilipeper verkruimeld

4 eetlepels platte peterselie gehakt

4 eetlepels olijfolie

300 gram tagliatelle

500 gram broccoli in roosjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624217150 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
3
8715196087637 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3416 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Grand'Italia Tagliatelle product photo
Grand'Italia TagliatelleGrand'Italia Tagliatelle all'Uovo 500 g2,99
Alternatief
1
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

gedroogde chilipepers
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
785
Koolhydraten
73
Vetten
30
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
50
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0