0
Winkelmand

Mexicaanse bonen-maïssoep

Probeer ook eens deze heerlijke Mexicaanse bonen-maïssoep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een soeppan of wok. Fruit hierin de ui, de knoflook en de salami.
  2. Giet de bouillon, verdund met water volgens de aanwijzing op de verpakking, erbij en voeg de chilisaus of tabasco toe. Kook 2 minuten.
  3. Schep de bonen en maïs erdoor en verwarm zonder te koken.
  4. Schep de soep in warme kommen of borden. Strooi er eventueel bosui of koriander over en serveer de tortillachips erbij.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels arachideolie
of
2 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook gesnipperd

150 salami in blokjes
of
150 chorizo

1 kippenbouillon met vlees à 350 ml
of
rundvleesbouillon met vlees (naar smaak toevoegen) à 350 ml

1 eetlepel chilisaus
of
1 theelepel tabasco

400 rode bonen afgespoeld, uitgelekt, blik

200 mais afgespoeld, uitgelekt

1 lente-/bosui in ringetjes
of
3 takjes verse koriander grof gesneden

30 gram tortillachips naturel

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Salami product photo
Coop SalamiCoop Salami2,51
Alternatief
1
Stegeman Licht pittige chorizo product photo
Stegeman Licht pittige chorizoStegeman Licht pittige chorizo3,29
Alternatief
1
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1
Tabasco Rode pepersaus product photo
Tabasco Rode pepersausTABASCO PEPERSAUS ROOD 60 ML DOOS2,39
Alternatief
1
Bonduelle Rode kidneybonen product photo
Bonduelle Rode kidneybonenBonduelle groenteconserven Rode kidneybonen 310g blik1,39
Alternatief
1
Bonduelle Crispy Maïs product photo
Bonduelle Crispy MaïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tortilla chips naturel product photo
g'woon Tortilla chips naturelg'woon Tortilla Chips Naturel 165gr Zak0,54
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
390
Koolhydraten
22
Vetten
25
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
16
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0