0
Winkelmand

Mexicaanse gehaktwraps met guacamole

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Halveer voor de guacamole de avocado's, verwijder de pitten, schep het vruchtvlees uit de schil en prak fijn. Meng de rest van de ingrediënten erdoor en zet in de koelkast.
  2. Bestrijk de tortillawraps met de helft van de tacosaus. Verhit een scheutje olijfolie en bak hierin het gehakt, de tomatenpuree, tacokruiden, paprika en ui 5-6 minuten. Schep de kidneybonen erdoor.
  3. Verwarm de ovengrill voor. Schep op elke wrap een paar lepels van het gehaktmengsel. Rol de wraps op en leg ze naast elkaar in een ovenschaal. Bestrijk met de rest van de tacosaus en bestrooi met de kaas. Zet de wraps niet te dicht onder de ovengrill, tot de kaas goudbruin en gesmolten is. Serveer met de guacamole.

Ingrediënten

6 tortillawraps

1 potje tacosaus

olijfolie (naar smaak toevoegen)

300 gram rundergehakt

1 blikje tomatenpuree 70 g

1 eetlepel tacokruiden
of
1 eetlepel Mexicaanse kruiden

1 rode paprika in kleine blokjes

1 ui gesnipperd

200 gram kidneybonen uitgelekt

150 gram jongbelegen kaas geraspt

voor de guacamole

0.5 rode ui fijngesnipperd

2 avocado's

2 eetlepels citroensap
of
2 eetlepels limoensap

rode ui (naar smaak toevoegen) fijngesnipperd

1 tomaat in kleine blokjes, zonder zaadjes

1 mespunt chilipoeder

1 eetlepel koriander fijngehakt

Ingrediënten

Voor 0 personen

Santa Maria Original wrap tortilla product photo
Santa Maria Original wrap tortillaSanta Maria Original wrap tortilla2,09
Alternatief
1
Santa Maria Taco saus mild product photo
Santa Maria Taco saus mildSanta Maria Taco Sauce Mild 230 g Pot1,65
Alternatief
1
8710624234096 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624301668 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerd product photo
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerdg'woon tomatenpuree dubbel geconcentreerd 70gr0,35
Alternatief
1
Verstegen Kruidenmix gehakt mexicaans product photo
Verstegen Kruidenmix gehakt mexicaansVerstegen mix voor gehakt mexicaans 40 g zakje1,22
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bonduelle Rode kidneybonen product photo
Bonduelle Rode kidneybonenBonduelle groenteconserven Rode kidneybonen 310g blik1,39
Alternatief
1
Coop Goudse kaas jong belegen gesneden product photo
Coop Goudse kaas jong belegen gesnedenCoop Goudse kaas jong belegen gesneden2,50
Alternatief
1
8718963172659 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

tacokruiden
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
34
Vetten
33
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
24
Vezels
10
Zout
2.1
Suiker
0