0
Winkelmand

Mexicaanse kaasfondue

Probeer ook eens deze Mexicaanse kaasfondue!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Wrijf de fonduepan in met de knoflook. Giet het bier in de pan en verhit tegen de kook aan.
  2. Voeg op een iets lagere stand de cheddar en roomkaas al roerend in gedeelten toe en blijf roeren tot de kaas gesmolten is.
  3. Bind de fondue met aangelengde maizena.
  4. Roer de paprika, komijn en koriander erdoor.
  5. Serveer de fondue bijvoorbeeld met rolletjes van tortillawraps, kleine maïskolfjes (blik), tortillachips, partjes avocado en repen rode en gele paprika.

Ingrediënten

4 personen

1 teentje knoflook gehalveerd

350 milliliter Mexicaans bier
of
350 milliliter pils

500 gram cheddarkaas geraspt
of
500 gram belegen kaas geraspt

200 gram roomkaas naturel

1 eetlepel maizena
of
1 eetlepel aardappelzetmeel

1 rode paprika in blokjes, zonder zaadjes

mespunt komijnpoeder (djinten) (naar smaak toevoegen)

2 eetlepels verse koriander gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Export Pils blik 24 x 50 cl product photo
Export Pils blik 24 x 50 clExport Pils blik 24 x 50 cl11,76
Alternatief
1
Export Pils blik 24 x 50 cl product photo
Export Pils blik 24 x 50 clExport Pils blik 24 x 50 cl11,76
Alternatief
1
ERU Cheddar slices product photo
ERU Cheddar slicesERU Slices Cheddar Naturel smeltkaas 150g1,39
Alternatief
3
Coop Goudse kaas jong belegen gesneden product photo
Coop Goudse kaas jong belegen gesnedenCoop Goudse kaas jong belegen gesneden2,50
Alternatief
2
Philadelphia Roomkaas light product photo
Philadelphia Roomkaas lightPHILADELPHIA CREAM CHEESE-SOFT LIGHT GOUT FRAIS ET CREMEUX-MOINS DE M.G**/ FRISSE & ROMIGE SMAAK- MINDER VET** 200 GR1,89
Alternatief
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Honig Aardappelzetmeel product photo
Honig AardappelzetmeelHonig Aardappelzetmeel 200 g Doos0,49
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verse koriander product photo
Verse korianderKoriander 15g1,15
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
730
Koolhydraten
7
Vetten
59
Verzadigde vetten
39
Eiwitten
37
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0