0
Winkelmand

Mihoen met grote garnalen en ERU Balans Sambal

Probeer eens deze Mihoen met grote garnalen en ERU Balans Sambal!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de mihoen. Spoel de mihoen koud.
  2. Halveer de peper in de lengte en verwijder de zaadlijsten.
  3. Snijd de rode peper in halve dunne ringetjes.
  4. Pel de knoflook en hak deze fijn.
  5. Was de bosui en snijd in ringen (let op dit is tevens voor het garneren).
  6. Verhit een scheut olie in een wok.
  7. Fruit de rode peper en knoflook in de olie in ca. 2 minuten.
  8. Voeg de bosui en garnalen toe en wok in ca. 5 minuten.
  9. Draai het vuur een standje lager.
  10. Voeg ERU Balans Sambal toe en verwarm onder constant roeren gedurende ca. 2 minuten.
  11. Meng de mihoen erdoor en verwarm onder constant roeren nog ca. 5 minuten.
  12. Breng het gerecht op smaak met peper en zout.
  13. Verdeel de mihoen met de garnalen over 4 diepe kommen.
  14. Garneer met de bosui.

Ingrediënten

4 personen

350 gram mihoen

200 gram ERU Balans Sambal

2 stengels bosui

2 teentjes knoflook

0.5 rode peper

250 gram grote garnalen

rijstolie (naar smaak toevoegen)

peper en zout (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

Sum & Sam Mihoen product photo
Sum & Sam MihoenSum & Sam Mihoen 250gr0,91
Alternatief
2
ERU Balans sambal product photo
ERU Balans sambalERU Balans Sambal smeerkaas 100g1,09
Alternatief
2
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Grote garnalen product photo
Grote garnalenGrote garnalen2,99
Alternatief
3
King1 Rijstolie product photo
King1 RijstolieKing Rice Bran Oil 500 ml2,79
1
Jozo Zout & peper mix product photo
Jozo Zout & peper mixJOZO Zout & Peper Mix Extra Fijn 100 g Bus1,09
Alternatief
1

Alternatief