0
Winkelmand

Mini-frittata met rauwe ham en tomaat

Dit recept valt bij iedereen in de smaak: mini-frittata met rauwe ham en tomaat. Dit gerecht is makkelijk om mee te nemen en daardoor ideaal als lunch.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Klop de eieren los met de kookroom. Meng de ham, bosui, tomaat, de helft van de basilicum, zout en peper erdoor.
  2. Vul de holtes van de muffinvorm met het eimengsel. Bak de frittata's in de oven in 15-20 minuten stevig en gaar. Bestrooi met de rest van de basilicum en serveer.

Ingrediënten

4 personen

8 eieren

125 milliliter kookroom

150 gram rauwe ham in reepjes

2 lente-/bosuitjes in ringen

8 zongedroogde tomaten in reepjes, op olie

2 eetlepels basilicum fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
8711200214303 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Trots van Coop kleintje Authentieke rauwe ham product photo
Trots van Coop kleintje Authentieke rauwe hamTop! van Coop Kleintje authentiek rauwe ham1,69
Alternatief
3
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
3
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
385
Koolhydraten
20
Vetten
21
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
28
Vezels
4
Zout
3.8
Suiker
0