0
Winkelmand

Mini-kaasquiches met geitenkaas en notensla

Een heerlijk Frans recept voor mini-kaasquiches met geitenkaas en notensla.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Rol de deeglapjes iets uit en leg ze in de vormpjes.
  2. Prik de deegbodems hier en daar in met een vork.
  3. Snijd de kaas in dunne plakjes of verkruimel de kaas en verdeel deze over de deegbodems.
  4. Meng de eieren met de zure room, mierikswortel, zout, peper en bieslook. Giet het eimengsel over de kaas.
  5. Bak de quiches in circa 20 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar.
  6. Rooster intussen de walnoten in een droge hete koekenpan. Meng olijfolie, honing en citroensap.
  7. Serveer de quiches met een pluk rucola met walnoten en sprenkel de honingdressing erover.

Ingrediënten

4 personen

4 plakken hartigetaartdeeg diepvries

200 gram zachte geitenkaas

4 eieren geklutst

200 milliliter zure room

1 eetlepel geraspte mierikswortel

1 eetlepel verse bieslook gehakt
of
1 eetlepel verse peterselie gehakt

50 gram walnoten gepeld

2 eetlepels olijfolie

1 eetlepel honing

1 eetlepel citroensap

75 gram rucola

Ingrediënten

Voor 4 personen

Koopmans Deeg voor Hartige Taart product photo
Koopmans Deeg voor Hartige TaartKoopmans deeg hart taart 450gr1,39
1
Coop Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Coop Jong belegen geitenkaas plakkenCoop Jong belegen geitenkaas gesneden3,50
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
2
Kühne Mierikswortel fijn geraspt product photo
Kühne Mierikswortel fijn gerasptKühne Mierikswortel Fijn Geraspt 140 g1,09
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT0,88
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
510
Koolhydraten
13
Vetten
40
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
23
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0