0
Winkelmand

Mini-loempia's

Zoek jij een heerlijk hapje voor op tafel tijdens bijzondere/gezellige gelegenheden? Probeer eens deze mini-loempia's uit!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eieren luchtig los met de melk en wat peper en zout.
  2. Verhit de boter en bak hierin de omelet.
  3. Snijd de surimi in kleine stukjes.
  4. Bereid 1/2 recept loempiavellen (zoek voor het recept op Loempiavellen basisrecept) en snijd ze in vieren.
  5. Leg in het midden van de loempiavelletjes een stukje omelet met daarop 1 stukje surimi en een paar snippers bosui.
  6. Bestrijk de deegranden met een beetje olijfolie en vouw de zijkanten over de vulling naar binnen. Rol van onder naar boven op en druk de naad vast.
  7. Verhit frituurolie en frituur de loempia's rondom goudbruin.
  8. Serveer de loempia's met een lekker dipsausje, zoals sojasaus met gembersiroop, (rijst)azijn, ringetjes bosui en sesam

Ingrediënten

25 gram boter

6 eieren

6 eetlepels melk

1 bakje surimi

2 lente-/bosuitjes gesnipperd

2 eetlepels olijfolie

frituurolie (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 0 personen

Melkan roomboter ongezouten product photo
Melkan roomboter ongezoutenmelkan Ongezouten Roomboter 250gr2,39
Alternatief
1
8710274008887 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
8710624294939 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710624237028 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief