0
Winkelmand

Naanbroodpizza met buffelmozzarella en een frisse salade

Varieer eens lekker op zijn Italiaans met naanbroodpizza,  buffelmozzarella en een frisse salade.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Scheur de mozzarella in stukken, halveer de cherrytomaten en maak slierten van de courgette met een Spirelli of kaasschaaf. Hak de pistachenootjes grof.
  3. Meng de pesto met de ricotta en besmeer de naanbroden hiermee. Verdeel de helft van de courgette over de pizza en bak 8 minuten in de oven.
  4. Meng de cherrytomaten, de pistachenoten en de courgette door de sla en breng opsmaak met de balsamico.
  5. Verdeel zodra de naanbroodpizza’s klaar zijn de mozzarella erover en garneer met de overige pistachenootjes en chilivlokken.

Ingrediënten

4 personen

125 gram Coop gemengde sla

4 Patak’s naanbreads

125 gram Top! van Coop buffelmozzarella

4 eetlepels Coop Groene pesto

2 eetlepels ricotta

2 courgettes

100 gram Mini cherrytomaten

1 handje pistachenoten

2 eetlepels Bertolli Crema di balsamico

1 theelepel chilivlokken

Ingrediënten

Voor 4 personen

Gemengde slamelange product photo
Gemengde slamelangeUnbranded Gemengde sla melange 125 GRM VERPAKT1,66
Alternatief
1
Patak's Naanbrood knoflook product photo
Patak's Naanbrood knoflookPatak's naan garlic&coriander 240 gr1,79
Alternatief
2
Top! van Coop Buffel mozzarella product photo
Top! van Coop Buffel mozzarellaBuffel mozzarella origineel2,55
1
Groene pesto product photo
Groene pestoCOOP Groene pesto 125 gram.3,00
Alternatief
1
Ricotta product photo
RicottaGalbani ricotta 250 gr2,45
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
2
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
g'woon Pistachenoten product photo
g'woon Pistachenoteng'woon gezouten pistache noten 150gr2,01
Alternatief
1
Bertolli Crema di balsamico product photo
Bertolli Crema di balsamicoBertolli Cremissimo 260 gr2,79
Alternatief
1
Verstegen Strooier chili vlokken product photo
Verstegen Strooier chili vlokkenVerstegen chili vlokken 28 g Pot2,69
1

Alternatief