0
Winkelmand

Nasi goreng

Probeer een deze heerlijke nasi goreng!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst met zout. Roer de trassi los met 1 eetlepel water en meng er de kurkuma, gember, uien, knoflook en sambal door. Schep de vleesblokjes erdoor en laat de marinade circa 5 minuten intrekken.
  2. Verhit 5 eetlepels van de olie in een wok en roerbak hierin het vlees in circa 15 minuten gaar. Schep de gare rijst erdoor en bak deze met de helft van de bosui even mee.
  3. Bak intussen de eieren in de rest van de olie en laat de dooiers heel.
  4. Breng de nasi goreng op smaak met de ketjap. Bestrooi de nasi met de rest van de bosui en de pinda's. Serveer met de gebakken eieren en atjar tjampoer.

Ingrediënten

4 personen

500 gram basmatirijst
of
500 gram witte langkorrelrijst

0.5 theelepel trassi

0.5 theelepel kurkuma

1 verse gember geschild, geraspt, ca. 4 cm
of
1 theelepel gemberpoeder (djahé)

2 uien gesnipperd

2 teentjes knoflook gesnipperd

2 theelepels sambal oelek

500 gram hamlappen in kleine blokjes

6 eetlepels arachideolie
of
6 eetlepels zonnebloemolie

3 lente-/bosuitjes in smalle ringen

4 eieren

2 eetlepels ketjap manis
of
2 eetlepels ketjap asin

4 eetlepels pinda's grof gehakt
of
4 eetlepels gefrituurde uitjes

1 potje atjar tjampoer

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
Lassie Toverrijst product photo
Lassie ToverrijstLassie Toverrijst 400 gram1,19
Alternatief
2
8713344008282 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
87334180 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Conimex Sambal oelek product photo
Conimex Sambal oelekConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,39
Alternatief
1
Hamlap 2 stuks product photo
Hamlap 2 stuksVa-hamlap 2 st2,95
Alternatief
2
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
Conimex Ketjap asin product photo
Conimex Ketjap asinConimex Ketjap Asin 250ML 6x1,39
Alternatief
1
g'woon Pinda's ongezouten product photo
g'woon Pinda's ongezouteng'woon Pinda's ongezouten 235gr0,81
Alternatief
1
8710605030884 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sum & Sam Atjar tjampoer product photo
Sum & Sam Atjar tjampoer370 ml Atjar Tjampoer Sum&Sam0,81
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
970
Koolhydraten
112
Vetten
35
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
49
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0