0
Winkelmand

Noedelsalade met sugarsnaps

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de mie beetgaar. Spoel onder koud water en laat goed uitlekken. Knip de slierten met een schaar in stukken.
  2. Blancheer de sugarsnaps kort in kokend water met zout en spoel onder koud water af. Snijd ze in de lengte in dunne reepjes.
  3. Doet dit ook met 100 gram rauwe of geblancheerde wortelreepjes. Spoel de taugé onder koud water en schep alle groenten door de uitgelekte noedels.
  4. Meng de ingrediënten voor de dressing en schep door de salade. Garneer met de pinda's.

Ingrediënten

4 personen

300 gram eiermie
of
300 gram mie

150 gram sugarsnaps

100 gram wortelreepjes

100 gram taugé geblancheerd

1 handje ongezouten pinda grof gehakt
of
1 handje ongezouten cashewnoot grof gehakt

voor de dressing

1 eetlepel ketjap

1 eetlepel gembersiroop

1 limoen sap

1 eetlepel sesamolie

Ingrediënten

Voor 4 personen

Conimex  Eiermie Chinese product photo
Conimex Eiermie ChineseCNX NOOD CHINESE MIE 12X250G PK EB NL1,15
Alternatief
2
Conimex Wok noodles product photo
Conimex Wok noodlesCNX WOK NOODLES 6X248G POU DB NL1,25
Alternatief
2
Coop Sugar snaps product photo
Coop Sugar snapsCoop Sugar snaps2,09
Alternatief
1
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Taugé product photo
TaugéUnbranded Taugé 200 GRM VERPAKT1,27
Alternatief
1
g'woon Pinda's ongezouten product photo
g'woon Pinda's ongezouteng'woon Pinda's ongezouten 235gr0,81
Alternatief
1
g'woon Cashewnoten ongezouten product photo
g'woon Cashewnoten ongezouteng'woon cashew noten ongezouten 150 gram1,77
Alternatief
1
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
Smaakt Bio gembersiroop product photo
Smaakt Bio gembersiroopSmaakt Gembersiroop 215 ml fles3,79
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,29
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1

Alternatief