0
Winkelmand

Omelet met krabsticks en avocado

Op zoek naar omelet inspiratie? Of het nu voor je lunch is of een lichte maaltijd: deze omelet met krabsticks en avocado is altijd een goed idee.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eieren los met de kwark en het citroenrasp. Breng op smaak met zout en peper. Verwijder het plastic folie van de krabsticks en scheur ze in reepjes. Hak wat fijner en klop de krab door het eimengsel.
  2. Verhit de boter en olie in een grote koekenpan. Giet de helft van het eimengsel erin en bak 1 minuut op middelhoge stand. Zet de warmtebron lager en laat de omelet afgedekt circa 5 minuten garen. Bak daarna een tweede omelet.
  3. Verdeel de avocado, mais en bosui over de omelet. Maal nog wat peper erover en klap dubbel. Laat nog 1 minuut rusten in de pan en snijd de omelet in doormidden. Lekker met brood en een groene salade.

Ingrediënten

4 personen

8 eieren

2 eetlepels kwark

1 citroen rasp

200 gram surimikrabsticks

1 eetlepel boter

1 eetlepel olie

2 avocado's in blokjes

100 gram mais uitgelekt, blik

2 lente-/bosuitjes in ringetjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan Magere Franse kwark product photo
Melkan Magere Franse kwarkmelkan Magere franse kwark 500gr0,99
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624294939 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
8718963343998 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bonduelle Crispy Maïs product photo
Bonduelle Crispy MaïsBonduelle groenteconserven Crispy maïs 150g blik1,09
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
470
Koolhydraten
13
Vetten
36
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
20
Vezels
5
Zout
1.5
Suiker
0