0
Winkelmand

Oosterse kipgehaktspiesjes

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin de ui in circa 5 minuten zacht en goudbruin. Laat even afkoelen.
  2. Klop het ei met de sambal en ketjap goed los en kneed dit in een grote kom door het gehakt, samen met de gehaktkruiden en gebakken ui, pinda's en bosui. Maak langwerpige gehaktrolletjes van het mengsel en steek ze aan spiesjes.
  3. Veeg de pan schoon en verhit de overige olie op een lage stand. Leg de spiesjes in de pan, zet de warmtebron op middelhoge stand en bak rondom 2 minuten.
  4. Leg een deksel op de pan en laat het gehakt in circa 10 minuten verder garen op een lage stand. Keer tussendoor om. Bestrooi met de peterselie. Lekker met rijst, kroepoek en atjar.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olie

1 ui gesnipperd

1 ei

1 theelepel sambal

2 eetlepels ketjap

600 gram kipgehakt

1 zakje saté-gehaktkruiden

50 gram ongezouten pinda's grof gehakt

4 lente-/bosuitjes in ringetjes

1 handje peterselie gehakt
of
1 handje koriander gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Bertolli Classico product photo
Bertolli ClassicoBertolli olijfolie Olio di Oliva Classico 1000 ml8,49
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Conimex  Oelek Sambal product photo
Conimex Oelek SambalConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,35
Alternatief
1
Sum & Sam Boemboe babi ketjap product photo
Sum & Sam Boemboe babi ketjapSum & Sam Boemboe babi ketjap0,99
Alternatief
1
8718882295644 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Pinda's ongezouten product photo
g'woon Pinda's ongezouteng'woon Pinda's ongezouten 235gr0,81
Alternatief
1
3545 product photo
4
Momenteel niet beschikbaar
Heks'nkaas Origineel product photo
Heks'nkaas OrigineelHEKS'NKAAS® smeerdip Origineel 200 g bakje2,79
Alternatief
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Niet beschikbaar

saté-gehaktkruiden
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
465
Koolhydraten
14
Vetten
28
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
37
Vezels
2
Zout
4.3
Suiker
0