0
Winkelmand

Oosterse kippenlevertjes met ananas

Een heerlijk Aziatisch recept voor kippenlevertjes met ananas.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de kippenlevers doormidden en bestrooi ze met bloem, zout en peper.
  2. Verwarm 2 eetlepels van de olie in een wok en roerbak de kippenlevers in 2 à 3 porties rondom bruin.
  3. Schep ze uit de pan en roer het aanbaksel los.
  4. Giet de rest van de olie in de wok en fruit de knoflook, de peper en de specerijen op lage stand circa 2 minuten.
  5. Voeg de kippenlevertjes, ketjap en ananas toe en laat op lage stand nog 5 minuten al roerend doorwarmen. Bestrooi met koriander.

Ingrediënten

4 personen

600 gram kippenlevers schoongemaakt

2 eetlepels bloem

3 eetlepels olie

3 teentjes knoflook fijngehakt

1 rode peper fijngehakt, zonder zaadjes

1 theelepel serehpoeder

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

4 eetlepels ketjap manis

2 dikke plakken verse ananas
of
4 plakken ananas blik

1 bos verse koriander grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Kippenlever 1 ster product photo
Kippenlever 1 sterKippenlever 1 ster2,79
2
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Go-Tan Gehakte sereh product photo
Go-Tan Gehakte serehGo-Tan Gehakte sereh1,99
Alternatief
1
87334180 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
8717215016390 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Del Monte Ananas stukjes Op Sap product photo
Del Monte Ananas stukjes Op SapDel Monte Ananasblokjes op sap 230gr0,99
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
375
Koolhydraten
26
Vetten
16
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
31
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0