0
Winkelmand

Oosterse koolsalade

Makkelijk om te maken en ook nog eens in 15 minuten op tafel: deze vegetarische Oosterse koolsalade. Een lekker bijgerecht.

Bereiding
Ingredi├źnten

Bereiding

  1. Verhit de olie en voeg het mosterdzaad toe. Bak op middelhoge stand tot de zaadjes springen. Voeg de rode peper, komijn en pinda's toe en bak 2 minuten.
  2. Meng de Chinese kool met de winterpeen, komkommer, azijn en koriander. Giet de specerijenolie erover en meng goed door.

Ingredi├źnten

4 personen

3 eetlepels sesamolie

2 theelepels mosterdzaad

0.5 rode peper

2 theelepels komijnzaadjes
of

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

70 gram pinda's

1 Chinese kool

1 winterpeen

0.5 komkommer

4 eetlepels appelazijn
of

4 eetlepels azijn

1 bosje koriander

Ingredi├źnten

Voor 4 personen

Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail Sesamolie2,49
Alternatief
1
Verstegen Mosterdzaad product photo
Verstegen Mosterdzaad2,29
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peper1,00
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad product photo
Verstegen Komijnzaad2,25
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalen2,25
Alternatief
1
g'woon Pinda's ongezouten product photo
g'woon Pinda's ongezouten0,95
Alternatief
1
 product photo
Chinese kool
Alternatief
Winterpeen product photo
Winterpeen0,29
Alternatief
1
Komkommer product photo
Komkommer0,99
Alternatief
1
Tromp Appelazijn 100% appel product photo
Tromp Appelazijn 100% appel1,69
Alternatief
1
Bio+ Natuurazijn product photo
Bio+ Natuurazijn0,99
Alternatief
1
Verse koriander product photo
Verse koriander1,53
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
225
Koolhydraten
9
Vetten
16
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
7
Vezels
7
Zout
0.1
Suiker
0