Bereiding
Ingrediënten
Bereiding
- Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Meng de kardemom met de kruidnagel, komijn en kurkuma.
- Pureer de knoflook, gember, rode peper, ui en een snuf zout tot een pasta. Verhit de olie in een hapjespan en bak hierin de pasta circa 2 minuten. Voeg het specerijenmengsel en de tomaten met sap toe en stoof 5 minuten.
- Giet de gare linzen af. Schep ze door het tomatenmengsel. Maak 4 kuiltjes in de linzenschotel en breek daarin de eieren. Leg een deksel op de pan en laat de eieren in circa 6 minuten stollen. Bestrooi met de koriander.
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Voor 4 personen
No.1 Rode linzenNo.1 Rode linzen1,79
Alternatief
1
Verstegen KardemomVerstegen Kardemom heel 30 g Pot2,59
Alternatief
1
Verstegen Kruidnagel gemalenVerstegen Kruidnagel gemalen 35 g Pot2,55
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie4,09
Alternatief
1
g'woon Gepelde tomaten op sapg'woon Gepelde tomaten 400gr0,49
Alternatief
1
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Voedingswaarde
- Energie
- 590
- Koolhydraten
- 61
- Vetten
- 17
- Verzadigde vetten
- 4
- Eiwitten
- 35
- Vezels
- 24
- Zout
- 0.5
- Suiker
- 0