0
Winkelmand

Oosterse pannenkoekjes met oesterzwammen

Probeer eens deze Oosterse pannenkoekjes met oesterzwammen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schep de pannenkoekmix, kurkuma, korianderpoeder en 1/2 theelepel zout in een grote kom.
  2. Klop de eieren los met de kokosmelk en roer door de pannenkoekmix.
  3. Laat het mengsel circa 15 minuten rusten.
  4. Zet intussen de oesterzwammen, wortel, taugé, kruiden en kip klaar in aparte bakjes.
  5. Roer de ketjap met het limoensap, de gember, sesamolie en sambal tot een sausje.
  6. Verhit de olie in gedeeltes in een kleine koekenpan en bak van het beslag 8-12 pannenkoekjes.
  7. Vul de pannenkoekjes aan tafel met de ingrediënten uit de bakjes en serveer het sausje erbij.

Ingrediënten

4 personen

200 gram pannenkoekmix

1 theelepel kurkuma

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

2 eieren

300 milliliter kokosmelk

250 gram oesterzwammen in reepjes

100 gram wortelreepjes

100 gram taugé

0.5 bakje munt alleen de blaadjes

0.5 bakje koriander alleen de blaadjes

100 gram gerookte kipfilet in reepjes

100 milliliter ketjap manis

1 eetlepel limoensap

1 theelepel verse gember geraspt

1 theelepel sesamolie

1 theelepel sambal oelek

2 eetlepels olie

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710466266224 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
2
Oesterzwam product photo
OesterzwamOesterzwam1,59
2
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Taugé product photo
TaugéUnbranded Taugé 200 GRM VERPAKT1,27
Alternatief
1
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Slagerskwaliteit Gerookte kipfilet product photo
Slagerskwaliteit Gerookte kipfiletSlagerskwaliteit Gerookte kipfilet2,15
Alternatief
1
Ketjap Manis product photo
Ketjap ManisA ketjap manis kentel no.1 500 ml can1,89
Alternatief
1
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Conimex Sambal oelek product photo
Conimex Sambal oelekConimex Sambal Oelek Sac 200G 6x1,39
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
425
Koolhydraten
34
Vetten
24
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
17
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0