0
Winkelmand

Oosterse rijstsalade met garnalen en broccoli

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de gekookte rijst met de garnalen. Verhit de olie en bak hierin de broccoli met de gember circa 6 minuten op een hoge stand.
  2. Voeg de bosui en wortel toe en bak 2 minuten mee. Voeg de gebakken groenten toe aan de rijst en meng door elkaar.
  3. Voeg de koriander toe. Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en giet over de salade.
  4. Verdeel de rijstsalade over kommen. Bestrooi met de uitjes en serveer met een partje limoen.

Ingrediënten

4 personen

250 gram zilvervliesrijst

200 gram garnalen

3 eetlepels zonnebloemolie

250 gram broccoliroosjes in kwarten

1 eetlepel verse gember geraspt

3 lente-/bosuitjes in ringetjes

150 gram wortels in dunne reepjes

1 bosje koriander grof gehakt

6 eetlepels gefrituurde uitjes bakje

voor de dressing

2 limoenen rasp en sap

1 eetlepel Thaise vissaus

1 eetlepel sesamolie

2 limoenen rasp en sap

2 eetlepels sojasaus

Ingrediënten

Voor 4 personen

8718781600143 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624274986 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
2
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710605030884 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
8710624265830 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
505
Koolhydraten
59
Vetten
19
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
19
Vezels
7
Zout
2.6
Suiker
0