0
Winkelmand

Oosterse rookworst met rijst

Probeer eens een traditionele Oosterse rookworst met rijst!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snij de rookworst in repen.
  2. Maak de rode ui schoon en snij in halve ringen.
  3. Maak de paprika en kool schoon en snij in repen.
  4. Pers de limoenen uit.
  5. Snij de champignons in plakken.
  6. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  7. Bak ondertussen de rookworst aan in een beetje sesamolie. Voeg ui, champignon en kool toe en roerbak even mee.
  8. Voeg cashewnoten toe en bak even mee, voeg limoensap en wok saus toe en warm even door.
  9. Serveer naast de rijst.
  10. Breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

10 personen

300 gram Basmati rijst

5 stuks rookworsten

2 stuks Chinese kolen

6 stuks rode uien

3 stuks rode paprika’s

250 gram champignons

25 milliliter sesamolie

100 milliliter wok saus knoflook koriander

2 stuks limoenen

75 gram cashewnoten

Ingrediënten

Voor 10 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
g'woon Gelderse rookworst product photo
g'woon Gelderse rookworstg'woon Gelderse Rookworst 1* Beter Leven 275gr1,30
Alternatief
1
8715459236161 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rode ui duo product photo
Rode ui duoRode ui duo0,59
Alternatief
1
Paprika rood product photo
Paprika roodPaprika rood0,95
Alternatief
1
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Conimex Woksaus knoflook koriander product photo
Conimex Woksaus knoflook korianderCNX SUM WS GARL CORIAN 6X175ML BOT DB NL1,99
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
8710725025012 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief