0
Winkelmand

Oudhollandse appelbeignets

Probeer eens deze oudhollandse appelbeignets!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de eieren los met de helft van de melk. Voeg het zelfrijzend bakmeel in gedeelten toe en roer dit tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk toe.
  2. Boor de klokhuizen uit de appels en schil de hele appels. Verdeel ze in plakken van 1 cm dik.
  3. Verhit de frituurolie tot 180ºC (de olie geeft dan een witte damp af). Prik de appelplakken aan een vork, haal ze door het beslag en laat ze in de hete olie glijden. Frituur 3 minuten tot ze goudbruin zijn. Keer ze één keer om met een vork. Haal de appelflappen met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.
  4. Meng de suiker met kaneelpoeder en bestrooi de appelflappen ermee.

Ingrediënten

2 eieren

150 milliliter melk
en
150 milliliter melk
en
150 milliliter bier

250 gram zelfrijzend bakmeel

4 elstar appels

3 eetlepels citroensap

frituurolie (naar smaak toevoegen)

50 gram suiker

1 eetlepel kaneelpoeder

Ingrediënten

Voor 0 personen

Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Hertog Jan Pilsener Natuurzuiver Bier Krat  24 x 30 cl product photo
Hertog Jan Pilsener Natuurzuiver Bier Krat 24 x 30 clHertog Jan Pilsener Bier Krat 24 x 30 cl17,49
Alternatief
1
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
85862 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
8710624237028 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
175
Koolhydraten
16
Vetten
11
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
3
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0