0
Winkelmand

Ovenschotel van knolselderij, hazelnoten en geitenkaas

Probeer eens deze heerlijke ovenschotel van knolselderij, hazelnoten en geitenkaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de knolselderijstukken in dunne plakjes. Snijd de appelparten in plakken. Leg de selderij- en appelplakken in water met citroensap.
  2. Verhit de boter en fruit hierin de uienringen met de kurkuma op middelhoge stand circa 5 minuten.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de plakken knolselderij, appel en gebakken uien in laagjes over de ovenschaal. Bestrooi elk laagje met wat zout en versgemalen peper. Eindig met een laagje verkruimelde geitenkaas.
  4. Klop de eieren los met zout, versgemalen peper, de honing en room. Verdeel dit over de selderijschotel. Bestrooi met de hazelnoten. Bak de schotel in de oven in circa 30 minuten gaar en goudbruin.

Ingrediënten

4 personen

500 gram knolselderij geschild, in stukken

2 grote rode appels in parten

0.5 citroen sap

1 eetlepel boter

2 grote uien in halve ringen

1 theelepel kurkuma

150 gram geitenkaas

2 eieren

1 eetlepel honing

200 milliliter slagroom

40 gram hazelnoten grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Knolselderij product photo
KnolselderijKnolselderij is een verrassend alternatief voor aardappels.1,09
1
Jonagold appels in tas product photo
Jonagold appels in tasCoop Appelen Jonagold 70-80 mm Klasse I 1,5 kg Tas2,89
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Halvarine product photo
g'woon Halvarineg'woon Halvarine 500gr0,75
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
Melkan Jong belegen geitenkaas plakken product photo
Melkan Jong belegen geitenkaas plakkenMelkan Kaas Geitenkaas Plakken 150g2,64
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Ritter Sport Puur hele hazelnoot product photo
Ritter Sport Puur hele hazelnootDunkle Voll-Nuss1,42
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
505
Koolhydraten
25
Vetten
37
Verzadigde vetten
19
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0