0
Winkelmand

Paddenstoelenpasteitje

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de pasteibakjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Scheur of snijd grotere paddenstoelen iets kleiner.
  2. Verhit de boter en bak hierin de helft van de paddenstoelen en tijm. Strooi de bloem erover en roer goed. Giet de wijn erbij en roer.
  3. Voeg al roerend in gedeelten de bouillon toe. Meng daarna de rest van de paddenstoelen erdoor en kook zachtjes circa 3 minuten.
  4. Rooster intussen de walnoten in een droge hete koekenpan. Schep de ragout in de pasteibakjes en bestrooi met de noten en peterselie.

Ingrediënten

4 personen

4 pasteibakjes

300 gram gemengde paddenstoelen schoongeveegd

50 gram boter

1 eetlepel verse tijm gehakt

50 gram bloem

125 milliliter witte wijn

250 milliliter groentebouillon
of
250 milliliter kruidenbouillon

25 gram walnoten grof gehakt

2 eetlepels platte peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Pasteibakjes product photo
PasteibakjesJos Poell Pasteitjes 125 Gram0,95
1
8710725018076 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Bak & braad bewust product photo
g'woon Bak & braad bewustg'woon Bak & Braad Bewust 400ml0,92
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.1,95
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Coop Huiswijn wit halfzoet product photo
Coop Huiswijn wit halfzoetCoop Huiswijn wit halfzoet3,99
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon tuinkruiden product photo
Maggi Bouillon tuinkruidenMAGGI Bouillon Tuinkruiden 140 Gram Doos1,59
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
370
Koolhydraten
24
Vetten
25
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0