0
Winkelmand

Paddenstoelenrisotto

Probeer ook eens deze heerlijke paddenstoelenrisotto!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de olie in een pan met dikke bodem en fruit de ui in circa 5 minuten op lage stand zacht en lichtbruin.
  2. Voeg de paddenstoelen en de tijm toe en roerbak op middelhoog vuur nog 2 minuten.
  3. Voeg de rijst toe en roer een minuut door. Giet de bouillon beetje bij beetje al roerende door de rijst en laat op middelhoge stand koken.
  4. Voeg steeds pas weer bouillon toe als de rijst de voorgaande heeft opgenomen.
  5. Blijf circa 20 minuten roeren tot de rijst beetgaar is. Serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

1 ui gesnipperd

250 gram gemengde paddenstoelen fijngesneden, schoongemaakt

1 theelepel verse tijm alleen de blaadjes

200 gram risottorijst

500 groentebouillon van tablet warm

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710725005649 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Lassie Risotto rijst product photo
Lassie Risotto rijstLassie Risottorijst 400 gram1,49
Alternatief
1
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuks product photo
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuksMAGGI Bouillon Groente 122.4 Gram Doos1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
270
Koolhydraten
41
Vetten
9
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0