0
Winkelmand

Paddenstoelensalade met biefreepjes

Probeer eens deze paddenstoelensalade met biefreepjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de knoflook, koriander en rode peper door 2 eetlepels van de wokolie en schep de biefreepjes erdoor.
  2. Verdeel de sla over 4 borden en verdeel hierover de ui en komkommer. Meng de ingrediënten voor de dressing.
  3. Verhit de rest van de olie in een wok of koekenpan en roerbak hierin de biefreepjes en paddenstoelen 2-3 minuten.
  4. Schep ze op de sla en giet de dressing erover. Bestrooi met koriander en serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

2 teentjes knoflook fijngehakt

koriander (naar smaak toevoegen) om te bestrooien

koriander (naar smaak toevoegen) om te bestrooien

3 eetlepels wokolie

250 gram biefstuk in smalle reepjes

75 gram gemengde bladsla

1 rode ui in smalle ringen

0.5 komkommer in linten geschaafd

125 gram oesterzwammen in reepjes

125 gram kastanjechampignons in plakjes

voor de dressing

1 rode peper in smalle ringen, zonder zaadjes

2 eetlepels Thaise vissaus
of
2 eetlepels oestersaus

1 eetlepel citroensap

1 eetlepel sojasaus

1 rode peper in smalle ringen, zonder zaadjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Sum & Sam Oosterse Wokolie product photo
Sum & Sam Oosterse WokolieSum & Sam Wokolie 500ml3,49
Alternatief
1
2308671000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Jonge bladsla & rucola product photo
Jonge bladsla & rucolaUnbranded Jonge bladsla & rucola 80 GRM VERPAKT1,16
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,75
Alternatief
1
Oesterzwam product photo
OesterzwamOesterzwam1,59
1
8710725043030 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knorr  Vissaus Mix product photo
Knorr Vissaus MixKnorr Saus Vis 48G 13x0,99
Alternatief
1
Go-Tan Oestersaus product photo
Go-Tan OestersausGo-Tan Oestersaus1,85
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
165
Koolhydraten
4
Vetten
8
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
17
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0