0
Winkelmand

Pakketje vis, naar idee van Imke

Met deze vispakketjes van Imke Gerritzen (44) uit Rees Millingen krijgen kinderen ook lekker veel groente binnen! Imke: “Mijn moeder was een creatieve kok. Van haar heb geleerd hoe je met ‘gewone’ producten toch iets bijzonders op tafel zet. Deze vispakketjes zijn daar een goed voorbeeld van. Een voordeel van dit recept is dat kinderen sneller groenten eten als ze uit een pakketje komen."

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Vouw de vellen aluminiumfolie dubbel om scheuren te voorkomen en smeer ze in met olie.
  2. Leg op elk velletje een stuk vis en verdeel de groenten erover. Bestrooi met zout en peper en schep er een theelepel pesto op.
  3. Vouw de pakketjes luchtdicht en leg ze 20 tot 25 minuten op de barbecue. Niet pal boven de gloeiende kolen, maar een beetje ernaast.
  4. Smul ze!

Ingrediënten

4 personen

4 vellen aluminiumfolie

olie (naar smaak toevoegen)

4 ontdooide kabeljauwfilets

1 rode paprika in reepjes

1 bos bosui in ringetjes

1 courgette in stukjes

4 eetlepels voorgekookte wortelreepjes

zout en peper (naar smaak toevoegen)

4 theelepels pesto

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
8710725022189 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Geschrapte worteltjes voordeelverpakking product photo
Geschrapte worteltjes voordeelverpakkingUnbranded Geschrapte worteltjes 500 GRM VERPAKT1,49
Alternatief
1
Jozo Zout & peper mix product photo
Jozo Zout & peper mixJOZO Zout & Peper Mix Extra Fijn 100 g Bus1,09
Alternatief
1
Polli Pesto a la genovese product photo
Polli Pesto a la genovesePolli pesto alla genovese 190gr0,92
Alternatief
1

Niet beschikbaar

aluminiumfolie
Geen product gevonden

Alternatief