0
Winkelmand

Panna cotta met vanille en citroen

Probeer ook eens deze mooie panna cotta met vanille en citroen!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Week de gelatine in koud water. Breng de melk met de room, het vanillestokje en de suiker aan de kook. Laat circa 5 minuten trekken op een lage stand tot de suiker is opgelost. Neem de pan van de warmtebron en verwijder het vanillestokje.
  2. Knijp de gelatineblaadjes uit en los ze op in de warme room. Roer citroenschil en -sap erdoor en laat al roerend afkoelen tot lauwwarm.
  3. Giet de room in de puddingvormpjes en laat verder afkoelen. Laat de panna cotta in minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
  4. Stort de puddinkjes op bordjes en serveer eventueel met wat versgesneden sinaasappel of aardbeien.

Ingrediënten

4 personen

4 blaadjes gelatine

250 milliliter melk

250 milliliter room

1 vanillestokje opengesneden

2 eetlepels suiker
of
2 eetlepels honing

1 theelepel citroenschil geraspt

1 eetlepel citroensap vers

Ingrediënten

Voor 4 personen

Dr. Oetker Bladgelatine Helder 12 st. product photo
Dr. Oetker Bladgelatine Helder 12 st.Dr. Oetker Gelatine Wit 20 g0,85
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Melkan Slagroom spuitbus product photo
Melkan Slagroom spuitbusMelkan slagroom 250gr vol & romig1,05
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanille Aroma product photo
Dr. Oetker Vanille AromaDr. Oetker Aroma Vanille 38 ml Fles0,95
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,19
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8422480091033 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
270
Koolhydraten
10
Vetten
23
Verzadigde vetten
23
Eiwitten
5
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0