0
Winkelmand

Paprika-sjalot-kikkererwtenpuree met vegaschnitzels en tortillachips

Probeer eens deze paprika-sjalot-kikkererwtenpuree met vegaschnitzels en tortillachips!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de kikkererwten zonder te koken en giet ze af. Pureer de kikkererwten met de paprika's, sjalotjes, komijn, chilipoeder, koriander en 2 eetlepels olijfolie.
  2. Verhit de rest van de olijfolie en bak hierin de schnitzels of burgers in 3-4 minuten per kant goudbruin en gaar.
  3. Serveer de groentepuree met de schnitzels en een partje limoen. Serveer de tortillachips en sla erbij.

Ingrediënten

4 personen

400 gram kikkererwten blik

2 rode paprika's in stukken, zonder zaadjes

1 gele paprika in stukken, zonder zaadjes

3 sjalotjes in stukken

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

1 theelepel chilipoeder

1 eetlepel koriander gehakt

4 eetlepels olijfolie

4 vegetarische schnitzels
of
4 groenteburgers

1 limoen in partjes

125 gram tortillachips

0.5 krop ijsbergsla in smalle reepjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Kikkererwten product photo
g'woon Kikkererwteng'woon Kikkererwten 200gr0,75
Alternatief
2
3491 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
3480 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Vivera Kaasschnitzel 2 stuks product photo
Vivera Kaasschnitzel 2 stuksVivera Kaasschnitzel 150 g TRAY2,49
Alternatief
1
Vivera Groenteschijf 2 stuks product photo
Vivera Groenteschijf 2 stuksVivera Groenteschijf 200 g TRAY2,39
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,19
1
Doritos Nacho cheese tortilla chips product photo
Doritos Nacho cheese tortilla chipsDoritos Nacho Cheese Tortilla Chips 185 gr1,63
Alternatief
1
IJsbergsla naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 100 GRM VERPAKT0,85
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
485
Koolhydraten
45
Vetten
24
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
16
Vezels
12
Zout
1.7
Suiker
0