0
Winkelmand

Parmezaan-uienringen

Ontdek deze lekkere Parmezaan-uienringen! Alleen nog even in de oven.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Druk de uienringen per 2 uit elkaar. Splits het ei en klop het eiwit stijf.
  2. Meng de bloem met het bier, 1 eetlepel zonnebloemolie en de eidooier en breng op smaak met zout en peper. Spatel het opgeklopte eiwit door het mengsel.
  3. Meng het paneermeel met de Parmezaanse kaas. Haal de uien eerst door wat bloem, vervolgens door het bierbeslag en daarna door het paneermengsel.
  4. Verhit een pan met zonnebloemolie tot 180ºC en bak de uienringen in circa 4 minuten goudbruin en knapperig. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer met chilisaus.

Ingrediënten

4 personen

2 grote uien in ringen

1 ei

100 gram bloem

100 milliliter bier

zonnebloemolie (naar smaak toevoegen) om te frituren

50 gram paneermeel

1 handje Parmezaanse kaas geraspt

zonnebloemolie (naar smaak toevoegen) om te frituren

chilisaus (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
8710624513542 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1

Alternatief