0
Winkelmand

Pastasalade met broccoli en geitenkaas

Probeer ook eens deze heerlijke pastasalade met broccoli en geitenkaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Schil de dikke stelen van de broccoli en snijd ze één keer of vaker in de lengte door.
  2. Roer in een kom 5 eetlepels olijfolie, de mosterd, het citroensap en de gezeefde tomaten door elkaar.
  3. Kook in lichtgezouten water de pasta gaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat de laatste 6 minuten de broccoli meekoken.
  4. Laat de beetgare pasta en broccoli in een vergiet of zeef uitlekken. Roer er meteen 1 eetlepel olijfolie door om aan elkaar plakken van de pasta te voorkomen. Laat de pasta afkoelen.
  5. Schep de pasta en broccoli in een schaal en roer er de tomatensaus, de doperwten, de verkruimelde kaas en peper en zout naar smaak door. Garneer de salade met basilicumblaadjes.

Ingrediënten

4 personen

200 gram broccoli in kleine roosjes

6 eetlepels olijfolie

1 theelepel dijonmosterd

2 eetlepels citroensap

200 milliliter gezeefde tomaten pak

300 gram farfalle

100 gram geitenkaas verkruimeld, rol

200 gram diepvriesdoperwten ontdooid

10 blaadjes verse basilicum

Ingrediënten

Voor 4 personen

2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Marne Dijon mosterd scherp product photo
Marne Dijon mosterd scherpDijon mosterd 235 gr0,85
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
g'woon Gezeefde tomaten product photo
g'woon Gezeefde tomateng'woon Gezeefde tomaten0,59
Alternatief
1
Grand'Italia Farfalle tradizionali product photo
Grand'Italia Farfalle tradizionaliGrand'Italia Farfalle Tradizionali 500 g1,49
Alternatief
1
MelkanGeitenkaas naturel product photo
MelkanGeitenkaas naturelMelkanGeitenkaas naturel1,79
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,94
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
540
Koolhydraten
66
Vetten
21
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
18
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0