0
Winkelmand

Pastasalade met kip en citroen-mascarponesaus,

Pastasalade met kip en citroen-mascarponesaus,

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat de pasta afkoelen.

  2. Snijd 1 citroen in schijfjes. Hak 3/4 van de basilicum fijn en rits de blaadjes van de takjes tijm.
  3. Rooster de pijnboompitten goudbruin in een koekenpan.
  4. Verhit een koekenpan met een scheutje olijfolie en bak de kipblokjes goudbruin.
  5. Meng de mascarpone met de olijfolie, de sap en de rasp van 1 citroen, de fijngehakte basilicum en de helft van de tijm. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Verdeel de spinazie over 4 borden. Meng de pasta met de citroen-mascarponesaus en verdeel vervolgens over de spinazie.
  7. Garneer de pasta met de kipblokjes, zwarte olijven, pijnboompitten, citroenschijfjes en de verse kruiden.

Ingrediënten

4 personen

300 gram volkoren fusilli of penne

300 gram Kipblokjes

300 gram spinazie

250 gram mascarpone

2 eetlepels olijfolie

1 bosje basilicum

0.5 bosje tijm

2 stuks citroenen

150 gram zwarte olijven

4 eetlepels pijnboompitten

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624293123 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718882994387 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zwarte olijven zonder pit product photo
g'woon Zwarte olijven zonder pitg'woon zwarte olijven zonder pit 220g0,99
Alternatief
1
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
2

Alternatief