0
Winkelmand

Pastasalade met rucola-notenpesto

Probeer eens deze pastasalade met rucola-notenpesto!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de pasta met het bouillontablet en een scheutje olijfolie in het kookvocht in 8-10 minuten (zie aanwijzing op de verpakking) beetgaar
  2. Giet de pasta af en spoel er koud water over
  3. Halveer de paprika en snijd deze zonder zaadjes in blokjes
  4. Snijd de gedroogde tomaten in reepjes, de uitjes in ringetjes
  5. Maak de rucola-notenpesto door de rucola met de staafmixer of in een keukenmachine te pureren
  6. Voeg de pijnboompitten, noten en gepelde knoflook toe, giet de olie en bouillon erbij en vorm er een puree van.
  7. Voeg daarna de kaas toe
  8. Meng de paprikablokjes, tomatenreepjes en uitjes door de pasta
  9. Schep de rucola-notenpesto op de pasta en meng deze er luchtig door

Ingrediënten

4 personen

400 gram strikjespasta farfalle

1 groentebouillontablet

2 eetlepels olijfolie

1 gele paprika

6 gedroogde tomaten op olie

2 lente/bosuitjes

75 gram rucola

50 gram pijnboompitten

50 gram pistachenoten

1 teentje knoflook

2 eetlepels olijfolie

1.5 deciliter kruidenbouillon van tablet

150 gram Vergeer geraspte pastakaas

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Farfalle product photo
g'woon Farfalleg'woon farfalle 500gr0,79
Alternatief
1
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuks product photo
Maggi Bouillon groente blokjes 12 stuksMAGGI Bouillon Groente 122.4 Gram Doos1,19
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3480 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT1,00
Alternatief
1
8710195028056 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Pistachenoten product photo
g'woon Pistachenoteng'woon gezouten pistache noten 150gr2,01
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogKnoflook droog1,19
Alternatief
1
Maggi Bouillon tuinkruiden product photo
Maggi Bouillon tuinkruidenMAGGI Bouillon Tuinkruiden 140 Gram Doos1,59
Alternatief
1
Vergeer Pastakaas geraspt product photo
Vergeer Pastakaas gerasptVergeer Holland Kaas 45+ Geraspt Pastakaas 150g1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
6
Koolhydraten
79
Vetten
26
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
23
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0